東京都文京区
2023.09.13 (Wed)
推薦者
アルコール業界30年
ワインは業務、日本酒はこだわり、焼酎は泣き笑い、ビールは愛好家
西野 京子
目次
クラフトビールを愛してやまない人のための、都内のマイクロブルワリーで醸造されたビール飲み比べセットです。
低温熟成でしっかりとした苦みとキレがある「新橋クラシックラガー」、2種類のホップを使用し、北軽井沢の地下水で仕込んだ「アウグス谷中ビール」、苦味成分のホップを多めに入れることで独特の味わいを実現した「ジューシーIPA」という、個性豊かなビールを取りそろえました。とにかくおいしいビールが飲みたい時に。
近年、個性的なマイクロブルワリーが多く登場している東京。クラフトビール人気の高まりとともに、醸造所を併設した飲食店も増えてきています。
20年のクラフトビール製造の歴史を持つアウグスビール(株)は、こうしたマイクロブルワリーや併設する飲食店などのプロデュース業務を行う会社です。
担当するのは、大手ビール会社で培ったノウハウを元に、ビールの表も裏も知り尽くしたコンサルタント。彼らがマイクロブルワリーの製造管理を行うことで、独自性とおいしさを兼ね備えたビールが生み出されています。
東京の多彩さを改めて感じるこだわり抜かれたクラフトビールの数々。ぜひお気に入りの1本を見つけてください。
江戸のブルワリー3社
江戸のクラフトビア飲み比べセット
税込 3,950円
〈新橋〉國澤麦酒、〈恵比寿〉BEER&EBISU BREWRY、〈谷中〉谷中ビアホール
各330ml×2本、計6本入り