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東京・蔵前発 余剰となったお酒から、 新たな可能性を引き出すクラフトジン
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東京・蔵前発 余剰となったお酒から、 新たな可能性を引き出すクラフトジン
東京都台東区
2023.09.13 (Wed)
推薦者
大丸興業
健全なお酒好き！
土屋 巧
3度の飯よりもお酒が好き！気になるお酒があると、どこにでも足を運び、松坂屋上野店ではさまざまな地域の酒を取り揃えています。「エシカル・スピリッツ」クラフトジンは独自のボタニカルレシピを使用し、他にはない香り高いフレーバーを実現。本場ヨーロッパで絶賛された「香水のような」香りは、華やかで驚きと感動を与えてくれます。
目次
コロナ禍で余剰になったビールが清涼感たっぷりのクラフトジンに生まれ変わりました。原酒には、世界を代表するベルギーホワイトビールの「ヒューガルデン・ホワイト」を使用しています。
八朔とバレンシアオレンジピールの甘く爽やかな柑橘香とコリアンダーシードのスパイシーさが贅沢に調和。
氷を満たしたグラスに注いで、ジントニックでお召し上がりいただくのがおすすめです。
ものづくりの町、東京蔵前。隅田川にほど近い蒸溜所で、廃棄可能性素材をアップサイクルしたクラフトジンがつくられています。
手がけるのは、“持続可能なものづくり”をモットーに、循環型社会の実現を目指すエシカル・スピリッツ。
本来捨てられていたはずの食品は、見方を変えればまだ見ぬ可能性を秘めた素材。それゆえに、未体験の美しい香りを奏でるクラフトジンが生まれるのです。
私たちに新しい価値観をもたらす、サステナブルなスピリッツをお楽しみください。
エシカル・スピリッツ
REVIVE from Hoegaarden ＜Root＞
ジン 375ml
税込 3,300円
