愛知県名古屋市
2023.11.21 (Tue)
目次
もちもち感が食欲をそそる、おこわちまき。今回ご紹介する「松浦商店」のちまきは、地元・名古屋の食材を使い、仕込みから成形まですべて手作りにこだわって作られています。
セットには鰻、松阪牛、恵那鶏と3種の味をご用意。
1つ1つ個包装し、冷凍でお届けするので、お好きな時にお好きな分だけお召し上がりいただけます。常備しておくとうれしい逸品です。
松浦商店
おこわちまき3種セット
税込 4,968円
送料込み
冷凍
創業大正11年、名古屋の駅弁屋として愛されてきた「松浦商店」。そのルーツは、名古屋市内にあった料亭「八千久(やちく)」でした。
料亭で培われた料理人の技を惜しみなくつぎ込んだ、お弁当を彩るおかずの1品1品。名古屋らしい濃いめで甘辛い味付けとも相まって、この地を代表する人気弁当を数多く生み出してきました。
今回、ご紹介するおこわちまきのセットは、名古屋の味を知り尽くした松浦商店が地元の食材と、手作りであることにこだわった名古屋ならではの品です。
セットには3種類のちまきをご用意しています。
愛知県三河一色産の鰻をじっくり焼き上げた「鰻」のちまきは、香ばしさともっちりしたおこわに染み込んだ特製ダレのバランスが絶妙です。
にんじん、たけのこ、蓮根などの具材を組み合わせた「松坂牛」のちまきは、牛肉の上品な甘みと歯ごたえを楽しめます。
岐阜県のブランド鶏肉・恵那鶏をメインにした「鶏五目」のちまきは、にんじん、しめじ、ごぼうなどの旨みをぎゅっと閉じ込めた、どなたにも喜ばれる味わいです。
仕込みから成形まですべて手作業で、1つ1つ個包装。鰻、松阪牛、恵那鶏それぞれを、職人技を駆使して味付け、素材の良さを引き立てています。
忙しい日のお昼ごはん、お夜食、軽食に。小腹が空いたらいつでも手軽に食べられるおこわちまきは、ご自宅のうれしい常備食になってくれるでしょう。
松浦商店
おこわちまき3種セット
税込 4,968円
送料込み
冷凍