佐賀嬉野温泉の名物を食卓に　春寒に染みるトロトロ湯豆腐

佐賀県・嬉野川沿いに佇む名旅館「和多屋別荘」。ここで提供されている名物料理の「嬉野温泉湯どうふ」は、温泉水で炊いた手作り豆腐が味わい深い、嬉野温泉だけで食べられる逸品です。ほろりと柔らかく、中までトロトロの湯豆腐はほかにはないくちどけ。今回は、お豆腐、タレのほか、専用の温泉調理水とともにセットでお届けします。

湯豆腐を楽しんだあとは、旬の野菜やお好みの具材を入れて、濃厚な豆乳鍋もお楽しみいただけます。栄養満点の豆腐と、飲めば胃腸に優しい温泉水で、心も身体もヘルシーを目指せる鍋セットです。冬の食卓を温める絶品鍋を、ご家庭でご賞味ください。

佐賀・嬉野「和多屋別荘」
温泉湯どうふセット

税込 4,320円

送料込み

冷蔵

大丸松坂屋オンラインストア

地産市場で購入する

女性に人気の日本三大美肌の湯の1つ、佐賀県の「嬉野温泉」。中でも、「和多屋別荘」は、ゆっくりと流れる嬉野川沿いにある、風流な日本旅館として全国的に知られています。

この和多屋別荘の名物料理といえば、江戸時代より愛されてきたという「嬉野温泉湯どうふ」です。

和多屋別荘では、温泉水で仕込んだ手作り豆腐を、温泉調理水で炊くことで、中までトロットロの湯豆腐を提供しています。ほかにはないくちどけの秘密は、嬉野温泉の弱アルカリ成分によるもの。まさにこの食感は、美肌の湯ならではの恵みといえるでしょう。

また、豆腐には佐賀県で育った国産大豆ふくゆたかを使用。甘味も旨味もしっかりした格別の味わいを実現しています。

今回BUYNOWでは、おみやげに持ち帰るお客様も多いというこの湯豆腐セットをご用意。豆腐3丁、人気のごまダレのほか、専用の温泉調理水などを詰め合わせてお届けします。

驚くほどクリーミーな豆腐は、やわやわと淡雪のような優しい食感。湯豆腐を楽しんだ後の白濁した調理水は、旬の野菜やお好みの具材を入れて豆乳鍋に。そして最後の〆はご飯を入れて雑炊でお楽しみください。
胃腸に優しい温泉水と栄養満点の豆腐はこの上ないヘルシーな組み合わせ。春寒の折、心も体も元気に過ごせる絶品鍋をぜひお楽しみください。

佐賀・嬉野「和多屋別荘」
温泉湯どうふセット

税込 4,320円

送料込み

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