屋久島の海と山の幸を存分に　本格パスタで華やかな食卓を

新鮮な海の幸と、豊かな山の幸の両方の恵みが堪能できる屋久島。今回のBUYNOWでは、屋久島の美味しさを存分に詰め込んだ「屋久島パスタラボ」の3種類のパスタセットをご紹介します。

「屋久島産車海老ときのこのトマトソース」、「屋久島産バジルとにんにくのジェノベーゼ 飛び魚のコンフィ添え」、「鹿児島産黒豚のミートソース」はいずれもご家族どなたにも喜ばれる味わい。レストラン仕様の本格パスタを、ご自宅で気軽にお召し上がりいただけるのも嬉しいポイントです。忙しい日のワンプレートに、大切にしたい記念日にぜひご活用ください。

屋久島パスタラボ
屋久島パスタセット3種A

税込 7,560円

送料込み

冷凍

大丸松坂屋オンラインストア

地産市場で購入する

日本で初めて世界自然遺産に登録された、鹿児島県屋久島。透き通った美しい海に囲まれ、九州最高峰・日本百名山にも名を連ねる名峰「宮之浦岳」を擁する自然豊かな島です。

「屋久島パスタラボ」は、地元・屋久島で人気のレストラン「屋久島ヴィータキッチン」が運営するパスタブランドです。屋久島の食材を新たな発想でパスタとして楽しんでいただくための“研究所=ラボラトリー”として、日々、美味しいパスタをお届けしています。

屋久島産のほか、鹿児島産の野菜や肉、ヨーロッパ産のチーズなど手間ひまかけて作られた食材を厳選。それぞれのうまみや香りをより引き出せるよう、パスタの命ともいえるソースは愛情を込めて、丁寧に手作りしています。

今回は、屋久島パスタラボ自慢の、3種類のパスタセットをご用意しました。

「屋久島産車海老ときのこのトマトソース」は、屋久島産車海老と屋久島の森で育ったきのこに、トマトソースを合わせた贅沢な味わい。脱皮したばかりのソフトシュリンプの車海老が3尾も入っています。殻ごと食べられるようじっくり調理しているので、頭部の濃厚な味噌まで一緒に味わってください。

そのほか、他所にはない力強さを感じる屋久島産のバジルとにんにくたっぷりの「屋久島産バジルとにんにくのジェノベーゼ 飛び魚のコンフィ添え」、筋繊維が細く柔らかな肉質をもつかごしま黒豚の塊肉を野菜と丸一日煮込んだ本格派の「鹿児島産黒豚のミートソース」とともにセットでお届けします。

召し上がる際は、生パスタを茹で、電子レンジや湯煎で解凍したソースをフライパンであえるだけ。あっという間にレストラン仕様の本格パスタが出来上がります。
さらにひと手間かけて、屋久島パスタラボがおすすめする盛り付け方やペアリングガイドを参照すると、食卓がより華やかに、豊かになるでしょう。屋久島の恵みを感じる幸せなひとときをお楽しみください。

屋久島パスタラボ
屋久島パスタセット3種A

税込 7,560円

送料込み

冷凍

大丸松坂屋オンラインストア

地産市場で購入する