福井銘菓×チーズスイーツで　和洋折衷の贅沢ティータイム

福井名物の羽二重餅と、フレッシュバターを使用したワンランク上のバタークリーム、各種フレーバーの食材や餡子をチーズクッキーでサンドした、RUNNY CHEESEの「羽二重バターチーズサンド」。和×洋のハイブリッドスイーツに上品さも兼ね備えた、食べ応えのある特別な味わいです。

今回は、餡バター、ピスタチオ、いちご、 チョコ餡、モンブランの5種類が入った贅沢なアソートセットをご紹介します。TVやネットでも話題の注目スイーツをぜひお楽しみください。

ラニーチーズ
羽二重バターチーズサンド5種アソート

税込 4,320円

送料込み

冷凍

大丸松坂屋オンラインストア

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日本海側のほぼ中央に位置する福井県は、緑豊かな山々、風光明媚な海岸、湿潤な気候が育む良質な水資源など、豊かな自然環境に恵まれた地です。稲作に適した気候であり、「コシヒカリ発祥の地」としても知られています。

福井県の銘菓のひとつといえば、羽二重餅です。羽二重餅の材料は、米・砂糖・水飴のみ。シンプルなだけに、材料への心配りがそのまま風味や食感として表れる、福井県の美味しさが詰まったお菓子です。

チーズ専門店「RUNNY CHEESE（ラニーチーズ）」は、さまざまなスイーツにチーズを掛け合わせることを得意とする人気店。店舗でチーズ料理を提供するほか、全く新しいチーズスイーツを提案し続けています。

今回ご紹介するRUNNY CHEESEの「羽二重バターチーズサンド」は、羽二重餅に、上質なバタークリーム、各種フレーバーがチーズクッキーでサンドされた肉厚なスイーツ。メディアでもたびたび取り上げられる話題の品です。

味の決め手には、創業110年以上の老舗「村中甘泉堂」の羽二重餅を使用しています。村中甘泉堂のこだわりは、「100％福井米」を基本的に貫いていること。羽二重餅ならではの、きめ細かくなめらかな風合い、優しいもちもち感が楽しめます。

フレーバーは、餡バター、ピスタチオ、いちご、 チョコ餡、モンブランの5種類。約4cmのボリュームある厚みでも、羽二重餅とバタークリーム、そしてサンドしたチーズクッキーのバランスが絶妙で、ふわっと軽い食感のまま食べることができます。

気鋭のチーズ専門店RUNNY CHEESEが実現した、伝統和菓子と最新スイーツの融合。一口食べれば、ほのかで上品な羽二重餅と、軽やかなバタークリームの虜になることでしょう。

開けた瞬間、誰もが笑顔になる鮮やかな彩りはギフトにもおすすめです。心踊るスイーツをぜひご賞味ください。

ラニーチーズ
羽二重バターチーズサンド5種アソート

税込 4,320円

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