京の素材×技×心の三位一体　世界品質のお濃茶スイーツ

京都市宇治の盆地は、昼夜の寒暖差が大きく、霧が発生しやすいという、茶葉の栽培に最適な環境。この地の利を活かして育まれた宇治茶は、香り高く、甘みを含んだ味わいです。

今回は、宇治茶を贅沢に使用したお菓子、マールブランシュの「お濃茶ラングドシャ 茶の菓」をご紹介します。

「お茶の葉は大地の恵み」と考える同社。茶農家さんたちと、土づくりからこだわった茶畑で、茶の菓のためのお茶を大切に育てています。

お茶摘みは年に一度、一番茶だけ。摘んだ茶葉は、茶鑑定士により、味、色、香りなど総合的に見極められていきます。このように同社では、あらゆる工程で熟練の専門家たちが茶葉を厳選し、常にブレのない“茶の菓品質”を守り続けているのです。

ラングドシャは、サクサクとした軽い食感。お濃茶の風味を最大限に引き立てるため、オリジナルのホワイトチョコレートを挟み、上品な甘さを加えています。

パッケージを手にしたときの感覚から、個包装を開ける楽しさまで、京都クオリティを大切にしている茶の菓。京都の素材、同社の技術、おもてなしの心が詰まった、世界に誇れる京スイーツです。

マールブランシュ
お濃茶ラングドシャ「茶の菓」16枚入

税込 2,592 円

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