2023.07.25 (Tue)
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一年で最も暑さが増す、夏の土用。今年は、7月30日(日)がその日にあたります。
松坂屋静岡店の本館地階 鮮魚売場「𠮷川水産」では、7月26日(水)→30日(日)の期間、土用の丑の日に向け、焼津水産高校 栽培漁業科の生徒さんが育てた養殖うなぎを限定販売します。なんと今年で8年目になるイベントで、毎年生徒の家族や、学校OB、またこの“焼津水産高校産うなぎ”を楽しみにしている多くのお客様で賑わいます。
そもそも土用とは、立春・立夏・立秋・立冬の直前の約18日間のこと。つまり季節の変わり目を指しています。
特に、暑さが増してくるこれからの時期は、夏バテや熱中症など、体調の管理がとても重要です。盛夏に向けて、うなぎなどの栄養豊富な食事で体力をつけるのをおすすめします。
焼津水産高校 栽培漁業科の養殖うなぎは、総勢120名の生徒たちが出荷までに1〜2年かけてじっくり育てています。美しく澄んだ静岡県大井川の伏流水を使い、うなぎの健康を考えた飼料を厳選。雑味がなく、締まった身に仕上がっています。
松坂屋静岡店では、一番人気の蒲焼きのほか、長焼き、白焼きなど、味わい方のバリエーションを豊富にご用意しています。いずれも数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください。
丁寧に育てたからこそ本来のおいしさが味わえる、“焼津水産高校産”の絶品うなぎ。栄養満点のうなぎを食べて、今年の夏を乗り切りましょう!
焼津水産高校 養殖うなぎ特別販売
期間:2023年7月26日(水)→30日(日)
会場:松坂屋静岡店 本館地階 鮮魚売場 𠮷川水産
https://shopblog.dmdepart.jp/shizuoka/topics/?tpcd=000161