ひんやり甘く、懐かしい　みんな大好き夏の定番スイーツ

淡路島にある〈ICE-UP（アイスアップ）〉は“アイスキャンディーからはじまるまちづくり”をコンセプトに、「淡路島のモノやヒト、島そのものをもっともっと好きになってほしい！」との想いで、店主が地元淡路島にオープンしたアイス店です。

島の魅力がギュッと詰まったアイスキャンディーは、淡路島の恵みをたっぷりと使用し、素材そのものの良さがダイレクトに伝わる贅沢で優しい味わい。ベースとなるミルクには、限定生産の「匠 淡路島牛乳」と「きび砂糖」を使用しています。

なんと、当たりが出ればもう1本もらえる特典付きというから嬉しい限り。これは、淡路島に来てもらうきっかけになれば……との想いから始めた取組みで、実際に当たり棒を持って淡路島に訪れてくれる人もいるとのこと。ぜひ、淡路島との架け橋に地産のアイスキャンディーをご賞味ください。

福岡県柳川市にある〈椛島氷菓〉は、お米や果物を栽培する農家が営むアイスキャンデー屋さん。自家栽培した果物やこだわりの食材を使い、どこか懐かしくて地元の人たちに愛されるアイスキャンデーを作り続けています。

今回は、香り高くジューシーな「あまおう」のほか、「小豆」「ミルク」「抹茶」「ソーダ」をセットでお届けします。見た目もカラフルで、袋に描かれたカバのロゴもレトロでキュート。届いた箱を開ける瞬間からワクワクしてしまうでしょう。

素材の味が活かされた、優しい甘さをお楽しみください。

大阪で、一本一本手作りを貫く〈北極〉のアイスキャンデーは、創業以来変わらない製法を貫いています。「北極型」とよばれるステンレス製の型に、煮込んだアイスキャンデーの原液を流し込み、マイナス24度で2時間冷凍。固まらないうちに職人がアイスキャンデーの棒を一本一本手作業で斜めにさし込んでいきます。

棒はすぐに浮いてくるため、全部の棒を正しい位置にさして固めるのはとても難しい作業。この道10年以上という職人もいるのだそうです。

斜めにささった棒は、アイスキャンデーを最後の一かけらまで楽しんでもらえるよう、落ちにくく、食べやすくするための工夫。最後の包装まで、手作業で、丁寧に作られています。

今回は、創業当時からの味「ミルク」「あずき」「パイン」のほか、「ココア」「抹茶」「オレンジ」をセットでご用意しました。いつ、どんな時でも笑顔を届けてくれるアイスキャンデーです。

大正5年創業、3代にわたり兵庫県丹波市で続いてきた老舗和菓子店に、洋菓子店で修行を積んだ4代目が加わりリニューアルした〈Hiro正栄〉

地元丹波産の食材と、洋菓子の技術を惜しみなく使い、和菓子、洋菓子ともに本格的な味が楽しめると人気のお店です。

アイスキャンディーのフレーバーは「濃厚ミルク」「丹波ブルーベリー」「いちごミルク」「ささらオレンジ」「ミルク金時」の5種類。それぞれ、氷上乳業の低温殺菌牛乳や赤いダイヤと呼ばれる丹波大納言小豆、また丹波ブルーベリー研究会の会長を務めるノビリス農園のブルーベリーなど、地元丹波の特産品にこだわって作られています。

ベースに本くずを使用した「シャリシャリもっちり」食感も魅力。小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛されています。

大阪で豚まんといえば、知らない人のいない「551蓬莱」。そんな同店で、豚まんと同じく夏の名物として愛されているのがアイスキャンデーです。湿気の多い大阪の夏の暑さを少しでもしのいでほしいとの想いから誕生し、昭和29年から変わらない製法で製造されています。涼しげなシロクマが描かれたパッケージに、昔ながらの素朴なアイスキャンデーは大阪の人たちの“夏の味”です。

大阪ではお馴染みのTVCMとも相まって、アイスキャンデーが「ある時」は大笑いし、「ない時」は悲しみに暮れるというほど親しまれる存在。

今回お届けするフレーバーは「ミルク味」「アズキ」「チョコ」「フルーツ」「抹茶」「パイン」の6種類。変わらない味わいが嬉しいアイスキャンデーです。

新潟で昭和20年代から愛され続けているいちご味のかき氷バー「もも太郎」。新潟ではほとんどのスーパーやコンビニで販売されており、知らない県民はいないといっても過言ではない名物氷菓です。

もも太郎という名を持ちながら、味は「いちご味」。しかも、りんご果汁が含有されているため、ある時から「もも太郎なのに、もも味ではなく、さらにりんご果汁が入っている」という矛盾した姿がSNSで話題となり、メディアでも取り上げられるほどの知名度に。

愛され続ける理由は、かき氷をそのまま食べているようなザクザク食感と、さっぱとした後味。昔懐かしいいちごのかき氷を思い出す人も多いそうです。

一方、今回セットでお届けする、金太郎はしゃりしゃりのアイスバーにあずきを入れて上品に仕上げた品。口の中にあずきの風味と氷粒が広がります。
家族が集まる夏の日にぴったりの、賑やかで明るいアイスキャンディーです。